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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 大连海洋大学学报(1)

关键词

  • 低盐养殖(1)
  • 淡水养殖(1)
  • 草鱼(1)
  • 营养品质(1)
  • 风味(1)

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作者

  • 喻亚丽 AND 鲁晓蓉 AND 董立学 AND 周运涛 AND 任治豪 AND 张浪 AND 毛涛 AND 彭婕 AND 伍刚 AND 甘金华(0)

机构

  • 中国水产科学研究院长江水产研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:喻亚丽(精确检索)
作者:鲁晓蓉(精确检索)
作者:董立学(精确检索)
作者:周运涛(精确检索)
作者:任治豪(精确检索)
作者:张浪(精确检索)
作者:毛涛(精确检索)
作者:彭婕(精确检索)
作者:伍刚(精确检索)
作者:甘金华(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1低盐和淡水养殖模式下草鱼肌肉营养和风味品质评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：大连海洋大学学报

关键词： 草鱼 低盐养殖 淡水养殖 营养品质 风味

年份：2024

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