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期刊名称

  • 茶叶科学(1)

关键词

  • 制茶油脂(1)
  • 油脂氢化(1)
  • 脂肪酸重组(1)
  • 茶籽油(1)

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作者

  • 夏春华 AND 朱全芬 AND 柳荣祥 AND 樊兴土 AND 田洁华 AND 孔宪乐 AND 应敏 AND 严明潮 AND 王路 AND 唐丽萍(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所(1)
  • 中国土畜产进出口公司浙江省茶叶分公司(1)

年份

  • 1991(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:夏春华(精确检索)
作者:朱全芬(精确检索)
作者:柳荣祥(精确检索)
作者:樊兴土(精确检索)
作者:田洁华(精确检索)
作者:孔宪乐(精确检索)
作者:应敏(精确检索)
作者:严明潮(精确检索)
作者:王路(精确检索)
作者:唐丽萍(精确检索)
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共1条记录
1TO-891制茶专用油脂的研究

作者：

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 制茶油脂 茶籽油 油脂氢化 脂肪酸重组

年份：1991

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