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作者: 夏青; 谢田; 文红梅; 刘永翔; CSCD
机构: 贵州大学明德学院生化系; 贵州大学生命科学学院食科系; 贵州大学化学工程学院; 贵州省农业生物技术重点实验室
来源:贵州农业科学
关键词: 酵母菌 分类 鉴定
年份:2007
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