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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 代谢调控(1)
  • 类黄酮(1)
  • 组成及含量(1)
  • 苹果(1)

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作者

  • 姚佳 AND 王佳傲 AND 刁饶 AND 李驰(0)

机构

  • 北京城市学院生物医药学部;中国农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:姚佳(精确检索)
作者:王佳傲(精确检索)
作者:刁饶(精确检索)
作者:李驰(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1苹果类黄酮物质及其代谢调控研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 苹果 类黄酮 组成及含量 代谢调控

年份：2024

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