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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 可视化(1)
  • 掺杂掺假(1)
  • 数据解析(1)
  • 肉品(1)
  • 高光谱成像(1)

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作者

  • 姜洪喆 AND 蒋雪松 AND 杨一 AND 胡逸磊 AND 陈青 AND 施明宏 AND 周宏平(0)

机构

  • 北京农业智能装备技术研究中心(1)
  • 南京林业大学机械电子工程学院(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:姜洪喆(精确检索)
作者:蒋雪松(精确检索)
作者:杨一(精确检索)
作者:胡逸磊(精确检索)
作者:陈青(精确检索)
作者:施明宏(精确检索)
作者:周宏平(精确检索)
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共1条记录
1肉类掺杂掺假的高光谱成像检测研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 高光谱成像 肉品 掺杂掺假 数据解析 可视化

年份：2021

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