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期刊名称

  • 农产品加工(1)

关键词

  • 复水性(1)
  • 姜辣素(1)
  • 热泵干燥(1)
  • 生姜(1)
  • 色泽(1)

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作者

  • 姜龙 AND 霍秀娜 AND 李兴凯 AND 李凡宾 AND 王文亮 AND 弓志青 AND 王延圣 AND 张剑 AND 苏晨 AND 贾凤娟(0)

机构

  • 山东一品农业集团有限公司(1)
  • 山东省农业科学院农产品加工与营养研究所(1)
  • 济南市农业技术推广中心(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:姜龙(精确检索)
作者:霍秀娜(精确检索)
作者:李兴凯(精确检索)
作者:李凡宾(精确检索)
作者:王文亮(精确检索)
作者:弓志青(精确检索)
作者:王延圣(精确检索)
作者:张剑(精确检索)
作者:苏晨(精确检索)
作者:贾凤娟(精确检索)
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共1条记录
1生姜热泵干燥条件优化及产品品质研究

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 生姜 热泵干燥 姜辣素 复水性 色泽

年份：2024

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