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作者: 孙世利; 刘淑媚; 赵超艺; 潘顺顺; 凌彩金; 苗爱清; 庞式; 北大核心 CSCD
机构: 广东省农科院茶叶研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室
来源:广东农业科学
关键词: 茶多酚 维生素 抗氧化 自由基
年份:2013
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