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作者: 孙伟红; 冷凯良; 林洪; 邢丽红; 宁劲松; 王志杰; 翟毓秀; 王泽文; 苗均魁; 李晓川; 韩现琴; 刘淇; 北大核心
机构: 中国海洋大学食品科学与工程学院; 中国海洋大学食品科学与工程学院;中国水产科学研究院黄海水产研究所
来源:动物营养学报
关键词: 刺参 体壁 肠 卵 微量元素 维生素 酸性粘多糖 氨基酸 脂肪酸
年份:2010
作者: 孙伟红; 林洪; 翟毓秀; 冷凯良; 邢丽红; 北大核心 CSCD
机构: 中国海洋大学食品科学与工程学院; 中国水产科学研究院黄海水产研究所
来源:食品科学
关键词: 红发夫酵母 3R,3’R-虾青素 分离 纯化 结构鉴定
年份:2014
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