筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 冷冻浓缩(1)
  • 提取(1)
  • 果胶(1)
  • 能耗(1)

显示更多

作者

  • 孙俪娜 AND 吴斌 AND 席冬华 AND 马晓芬 AND 王学农(0)

机构

  • 新疆农业科学院农业机械化研究所(1)
  • 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所新疆大学化学工程学院新疆农业大学食品与药品学院(1)
  • 新疆大学化学化工学院(1)

显示更多

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙俪娜(精确检索)
作者:吴斌(精确检索)
作者:席冬华(精确检索)
作者:马晓芬(精确检索)
作者:王学农(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同浓缩方法对新疆籽瓜果胶提取效果的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 果胶 提取 冷冻浓缩 能耗

年份：2016

首页上一页1下一页尾页

微信小程序