作者：
北大核心
机构：
来源：中国农学通报
关键词：
紫甘薯
乳饮料
稳定剂
加工工艺
年份：2008
作者：
北大核心
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
甘薯渣
膳食纤维
酶解法提取
工艺
年份：2008
作者：
北大核心
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
甘薯
牛乳饮料
加工工艺
年份：2008
作者：
机构：
来源：乳业科学与技术
关键词：
血管紧张素转换酶抑制肽
乳酸菌
发酵
功能特性
年份：2007
作者：
机构：
来源：中国食物与营养
关键词：
真空油炸技术
果蔬脆片
营养成分
年份：2011
