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作者: 孙建; 李雪; 楚敏; 顾美英; 艾尼江·尔斯满; 朱静; 何齐; 谭慧林; 张志东; 北大核心 CSCD
机构: 新疆农业科学院微生物应用研究所/新疆特殊环境微生物实验室; 新疆农业大学食品科学与药学学院; 阿克苏地区食品安全检测中心
来源:新疆农业科学
关键词: 原驼乳 乳酸菌 分离筛选
年份:2024
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