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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • β-隐黄素(1)
  • 二次回归正交旋转组合设计(1)
  • 微波(1)
  • 温州蜜柑皮(1)

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作者

  • 孙志高 AND 蒋国玲 AND 张萌萌 AND 孙颖 AND 郭丽琼(0)

机构

  • 西南大学食品科学学院(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙志高(精确检索)
作者:蒋国玲(精确检索)
作者:张萌萌(精确检索)
作者:孙颖(精确检索)
作者:郭丽琼(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1二次正交旋转组合优化微波辅助提取温州蜜柑β-隐黄素工艺

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 温州蜜柑皮 β-隐黄素 二次回归正交旋转组合设计 微波

年份：2013

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