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期刊名称

  • 山东农业科学(1)

关键词

  • 共轭亚油酸(1)
  • 抗氧化性(1)
  • 脂肪酸(1)
  • 蛋黄(1)

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作者

  • 孙晓军 AND 李霞 AND 刘雪兰(0)

机构

  • 山东省农业科学院家禽研究所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙晓军(精确检索)
作者:李霞(精确检索)
作者:刘雪兰(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1共轭亚油酸对蛋黄脂肪酸组成及其抗氧化特性的影响

作者：

机构：

来源：山东农业科学

关键词： 共轭亚油酸 蛋黄 脂肪酸 抗氧化性

年份：2014

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