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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 加工工艺(1)
  • 发芽糙米(1)
  • 复合饮料(1)
  • 黑豆(1)

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作者

  • 孙月娥 AND 王卫东 AND 李曼曼 AND 李春阳(0)

机构

  • 徐州工程学院食品学院(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙月娥(精确检索)
作者:王卫东(精确检索)
作者:李曼曼(精确检索)
作者:李春阳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1发芽糙米黑豆复合饮料的生产工艺

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 发芽糙米 黑豆 复合饮料 加工工艺

年份：2010

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