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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品添加剂(1)

关键词

  • 提取条件(1)
  • 稳定性(1)
  • 紫薯(1)
  • 花色苷(1)

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作者

  • 孙欣 AND 赵林 AND 厉玉婷 AND 陈蕾蕾 AND 裘纪莹 AND 刘孝永 AND 陈相艳(0)

机构

  • 山东省农业科学院农产品研究所(1)
  • 山东轻工业学院(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙欣(精确检索)
作者:赵林(精确检索)
作者:厉玉婷(精确检索)
作者:陈蕾蕾(精确检索)
作者:裘纪莹(精确检索)
作者:刘孝永(精确检索)
作者:陈相艳(精确检索)
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共1条记录
1紫薯花色苷提取工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食品添加剂

关键词： 紫薯 花色苷 提取条件 稳定性

年份：2013

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