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1γ-多聚谷氨酸的研究进展及其作为动物饲料添加剂的开发前景

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:动物营养学报

关键词: γ-多聚谷氨酸 生物聚合物 理化性质 微生物发酵 饲料添加剂

年份:2025

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