筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 保鲜(1)
  • 抑菌活性(1)
  • 提取物(1)
  • 葡萄枝条(1)

显示更多

作者

  • 孙玉霞 AND 蒋锡龙 AND 史红梅 AND 管雪强 AND 王恒振(0)

机构

  • 山东省农业科学院农产品研究所(1)
  • 山东省葡萄研究院(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙玉霞(精确检索)
作者:蒋锡龙(精确检索)
作者:史红梅(精确检索)
作者:管雪强(精确检索)
作者:王恒振(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1葡萄枝条提取物的抑菌活性及其在红地球葡萄防腐保鲜上的应用研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 葡萄枝条 提取物 抑菌活性 保鲜

年份：2015

首页上一页1下一页尾页

微信小程序