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收录级别

期刊名称

  • 农产品加工(下半月)(1)

关键词

  • 响应面(1)
  • 慢活化化淀粉(sds)(1)
  • 抗性淀粉(rs)(1)
  • 糯玉米淀粉(1)

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作者

  • 孙琳琳 AND 李克文 AND 孙桂莲 AND 龚魁杰 AND 刘开昌(0)

机构

  • 保龄宝生物股份有限公司(1)
  • 山东省农业科学院作物研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙琳琳(精确检索)
作者:李克文(精确检索)
作者:孙桂莲(精确检索)
作者:龚魁杰(精确检索)
作者:刘开昌(精确检索)
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共1条记录
1响应面法优化糯玉米淀粉酶解工艺制备抗消化淀粉

作者：

机构：

来源：农产品加工(下半月)

关键词： 糯玉米淀粉 响应面 慢活化化淀粉(SDS) 抗性淀粉(RS)

年份：2022

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