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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 低聚半乳糖(1)
  • 抗炎(1)
  • 炎症因子(1)
  • 聚合度(1)

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作者

  • 孙聪聪 AND 廖森泰 AND 邹宇晓 AND 庞道睿 AND 刘凡 AND 郝碧芳(0)

机构

  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业农村部功能食品重点实验室/广东省农产品加工重点实验室(1)
  • 江苏科技大学(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙聪聪(精确检索)
作者:廖森泰(精确检索)
作者:邹宇晓(精确检索)
作者:庞道睿(精确检索)
作者:刘凡(精确检索)
作者:郝碧芳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1低聚半乳糖体外抗炎活性及其构效关系

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 低聚半乳糖 炎症因子 抗炎 聚合度

年份：2023

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