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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食用菌(1)

关键词

  • 山梨酸钾(1)
  • 平菇咸菜(1)
  • 苯甲酸钠(1)

作者

  • 孟庆国 AND 周建树 AND 赵杰 AND 田浩 AND 陈超 AND 韩冰 AND 王志(0)

机构

  • 辽宁省微生物科学研究院(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孟庆国(精确检索)
作者:周建树(精确检索)
作者:赵杰(精确检索)
作者:田浩(精确检索)
作者:陈超(精确检索)
作者:韩冰(精确检索)
作者:王志(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1苯甲酸钠等防腐剂对平菇咸菜保质期的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食用菌

关键词： 苯甲酸钠 山梨酸钾 平菇咸菜

年份：2008

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