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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 产业链(1)
  • 市场现状(1)
  • 影响因素(1)
  • 未来趋势(1)
  • 预制菜(1)

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作者

  • 安俊文 AND 方梓蓥 AND 高希西 AND 郑杰 AND 宋志远 AND 马永生 AND 于双 AND 李双双 AND 赵前程(0)

机构

  • 大连海洋大学食品科学与工程学院(1)
  • 大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司(1)
  • 辽宁省检验检测认证中心(1)
  • 辽宁省海洋水产科学研究院水产品加工研究室(1)

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年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:安俊文(精确检索)
作者:方梓蓥(精确检索)
作者:高希西(精确检索)
作者:郑杰(精确检索)
作者:宋志远(精确检索)
作者:马永生(精确检索)
作者:于双(精确检索)
作者:李双双(精确检索)
作者:赵前程(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1我国预制菜产业的发展现状、影响因素及发展趋势

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 预制菜 市场现状 产业链 影响因素 未来趋势

年份：2024

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