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作者: 安巧云; 魏敏; 周剑; 柴艳兵; 张耀广; 王梦; 曹玉兰; 李兴佳;
机构: 君乐宝乳业集团农业农村部乳品质量安全控制重点实验室; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室
来源:化学分析计量
关键词: 脂肪成分分析标准物质;碱水解法;均匀性;稳定性;定值
年份:2021
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