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作者: 宋康华; 张鲁斌; 冯显爵; 北大核心 CSCD
机构: 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室; 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 / 海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室; 岭南师范学院生命科学与技术学院
来源:广东农业科学
关键词: 一氧化氮 鲜切粉葛 褐化 生理指标 延缓 功能品质
年份:2019
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