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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业(1)

关键词

  • 乳铁蛋白(1)
  • 免疫(1)
  • 抑菌(1)
  • 检测(1)

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作者

  • 宋慧敏 AND 张浩 AND 张维清 AND 张书文(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 国家粮食和物资储备局科学研究院(1)
  • 斯派莎克工程(中国)有限公司(1)
  • 黑龙江立高仪器设备有限公司(1)

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年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:宋慧敏(精确检索)
作者:张浩(精确检索)
作者:张维清(精确检索)
作者:张书文(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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  • 被引量
共1条记录
1乳铁蛋白的生物功能及检测研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 乳铁蛋白 抑菌 免疫 检测

年份：2024

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