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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 人参(1)
  • 山药(1)
  • 挤压膨化(1)
  • 正交优化(1)
  • 理化性质(1)

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作者

  • 宋欢 AND 张瑞 AND 逄世峰 AND 王英平(0)

机构

  • 中国农业科学院特产研究所(1)
  • 吉林农业大学中药材学院人参新品种选育与开发国家地方联合工程研究中心(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:宋欢(精确检索)
作者:张瑞(精确检索)
作者:逄世峰(精确检索)
作者:王英平(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1人参山药挤压膨化工艺优化及其理化性质研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 人参 山药 挤压膨化 正交优化 理化性质

年份：2020

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