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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 双因素方差分析(1)
  • 变异性(1)
  • 澳洲坚果果仁(1)
  • 脂肪酸(1)
  • 营养价值(1)

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作者

  • 宋海云 AND 张涛 AND 王文林 AND 郑树芳 AND 何铣扬 AND 杜鸿平 AND 覃振师 AND 贺鹏(0)

机构

  • 广西南亚热带农业科学研究所(1)
  • 水口海关(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:宋海云(精确检索)
作者:张涛(精确检索)
作者:王文林(精确检索)
作者:郑树芳(精确检索)
作者:何铣扬(精确检索)
作者:杜鸿平(精确检索)
作者:覃振师(精确检索)
作者:贺鹏(精确检索)
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共1条记录
1澳洲坚果果仁脂肪酸分析及评价

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 澳洲坚果果仁 脂肪酸 双因素方差分析 变异性 营养价值

年份：2021

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