1假单胞菌胞外酶降解黄曲霉毒素B₁的酶学性质

作者： 宋茂鹏; 马现永; 邓盾; 王永飞; 北大核心 CSCD

机构： 暨南大学生命科学技术学院生物工程学系; 广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心

来源：微生物学通报

关键词： 黄曲霉毒素B₁ 筛选 假单胞菌 酶学性质 胞外蛋白

年份：2021