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作者: 宋青龙; 袁翔; 张海燕; 谯仕彦; 北大核心 CSCD
机构: 北京龙科方舟生物工程技术有限公司;国家饲料工程技术研究中心
来源:动物营养学报
关键词: 大豆球蛋白 抗营养作用 检测方法 应用
年份:2017
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