筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 斑马鱼(1)
  • 红法夫酵母(1)
  • 纳豆芽孢杆菌(1)
  • 虾青素(1)
  • 豆渣(1)

显示更多

作者

  • 官雪芳 AND 陈舒莹 AND 王舒宁 AND 王琦 AND 赖恭梯(0)

机构

  • 福建省农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 福建省畜牧兽医总站(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:官雪芳(精确检索)
作者:陈舒莹(精确检索)
作者:王舒宁(精确检索)
作者:王琦(精确检索)
作者:赖恭梯(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1以纳豆发酵豆渣为原料的红法夫酵母产虾青素特征分析及免疫功效评价

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 红法夫酵母 虾青素 豆渣 纳豆芽孢杆菌 斑马鱼

年份：2024

首页上一页1下一页尾页

微信小程序