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期刊名称

  • 农产品质量与安全(1)

关键词

  • 前处理技术(1)
  • 提取技术(1)
  • 检测技术(1)
  • 生物活性成分(1)
  • 辣椒(1)

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作者

  • 封雪 AND 马海潇 AND 张美玲 AND 蒋宜轩 AND 刘贵巧 AND 翁瑞(0)

机构

  • 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(1)
  • 河北工程大学生命科学与食品工程学院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:封雪(精确检索)
作者:马海潇(精确检索)
作者:张美玲(精确检索)
作者:蒋宜轩(精确检索)
作者:刘贵巧(精确检索)
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共1条记录
1辣椒中生物活性成分分析方法现状研究

作者：

机构：

来源：农产品质量与安全

关键词： 辣椒 生物活性成分 前处理技术 提取技术 检测技术

年份：2024

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