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作者: 封雪; 马海潇; 陈妍婕; 蒋宜轩; 邱静; 刘贵巧; 米青荣; 翁瑞; 北大核心
机构: 河北工程大学生命科学与食品工程学院; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
来源:食品科技
关键词: 沾化冬枣 品质评价 主成分分析 聚类分析 Fisher判别分析
年份:2023
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