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资源类型: 中文期刊

作者:尚柯(精确检索)

作者:米思(精确检索)

作者:李侠(精确检索)

作者:张春晖(精确检索)

作者:范玉庆(精确检索)

作者:韩东(精确检索)

排序方式：

作者：尚柯; 米思; 李侠; 张春晖; 范玉庆; 韩东; 刘文媛; 北大核心

机构：中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室;泰和县泰和乌鸡产业办公室; ;中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室;泰和县泰和乌鸡产业办公室; ;中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室;泰和县泰和乌鸡产业办公室;

来源：食品科技

关键词：泰和乌鸡蛋蛋重维生素

年份：2018

作者：尚柯; 米思; 李侠; 张春晖; 范玉庆; 韩东; 北大核心

机构：中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室;泰和县泰和乌鸡产业办公室

来源：食品工业

关键词：泰和乌鸡蛋品质营养成分矿物质元素

年份：2018