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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 关键呈香成分(1)
  • 惠明茶(1)
  • 挥发性成分(1)
  • 气相色谱-嗅闻-质谱(1)
  • 香气品质(1)

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作者

  • 尤秋爽 AND 刘建平 AND 何卫中 AND 朱荫 AND 林智 AND 吕海鹏(0)

机构

  • 农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室,中国农业科学院茶叶研究所;中国农业科学院研究生院;景宁畲族自治县茶产业发展中心;丽水市农林科学研究院(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:尤秋爽(精确检索)
作者:刘建平(精确检索)
作者:何卫中(精确检索)
作者:朱荫(精确检索)
作者:林智(精确检索)
作者:吕海鹏(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1惠明茶香气品质的化学成分分析

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 惠明茶 挥发性成分 关键呈香成分 气相色谱-嗅闻-质谱 香气品质

年份：2023

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