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资源类型: 中文期刊

作者:尹鹏(精确检索)

作者:刘威(精确检索)

作者:王子浩(精确检索)

作者:刘盼盼(精确检索)

作者:郭桂义(精确检索)

排序方式：

作者：尹鹏; 刘威; 王子浩; 刘盼盼; 郭桂义; 北大核心

机构：信阳农林学院茶学院河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室;湖北省农业科学院果树茶叶研究所

来源：食品研究与开发

关键词：安吉白茶香气成分春季顶空固相微萃取气相色谱-质谱法

年份：2018

作者：尹鹏; 王子浩; 刘盼盼; 刘威; 杨转; 郭桂义; 北大核心

机构：信阳农林学院茶学院/河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室;湖北省农业科学院果树茶叶研究所

来源：食品工业

关键词：信阳红茶香气成分顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用气味活度值

年份：2019

作者：尹鹏; 刘威; 刘盼盼; 王子浩; 郭桂义;

机构：信阳农林学院茶学院河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室;湖北省农业科学院果树茶叶研究所; ;信阳农林学院茶学院河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室;湖北省农业科学院果树茶叶研究所; ;信阳农林学院茶学院河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室;湖北省农业科学院果树茶叶研究所;

来源：食品安全质量检测学报

关键词：黄茶茶毫顶空固相微萃取气相色谱-质谱法挥发性成分

年份：2018