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期刊名称

  • 酿酒(1)

关键词

  • 五味子(1)
  • 产品质量(1)
  • 果实(1)
  • 酿酒工艺(1)

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作者

  • 屈慧鸽 AND 邓军哲 AND 李继海 AND 缪静 AND 刘进杰(0)

机构

  • 中国农业科学院特产研究所(1)
  • 烟台师范学院生命科学学院(1)

年份

  • 2004(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:屈慧鸽(精确检索)
作者:邓军哲(精确检索)
作者:李继海(精确检索)
作者:缪静(精确检索)
作者:刘进杰(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1五味子酿酒工艺及配方优化研究

作者：

机构：

来源：酿酒

关键词： 五味子 果实 酿酒工艺 产品质量

年份：2004

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