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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 杏;产业发展;采后品质;贮藏保鲜;冷链(1)

作者

  • 崔宽波 AND 朱占江 AND 杨莉玲 AND 祝兆帅 AND 马文强 AND 阿布里孜·巴斯提 AND 沈晓贺 AND 姜微波(0)

机构

  • 中国农业大学食品科学与营养工程学院(1)
  • 新疆农业科学院 农业机械化研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:崔宽波(精确检索)
作者:朱占江(精确检索)
作者:杨莉玲(精确检索)
作者:祝兆帅(精确检索)
作者:马文强(精确检索)
作者:阿布里孜·巴斯提(精确检索)
作者:沈晓贺(精确检索)
作者:姜微波(精确检索)
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共1条记录
1新疆杏采后贮藏保鲜研究现状及展望

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 杏;产业发展;采后品质;贮藏保鲜;冷链

年份：2022

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