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作者: 常嵘; 刘慧敏; 叶巧燕; 郝欣雨; 迟雪璐; 宫慧姝; 郑楠; 北大核心
机构: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心动物营养学国家重点实验室
来源:中国乳品工业
关键词: 复原乳 检验方法 色谱法 光谱法
年份:2024
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