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作者: 应一君; 刘艳芳; 张劲松; 唐庆九; 杨焱; 周帅; 颜梦秋; 张忠; 韩伟; 北大核心 CSCD
机构: 华东理工大学药学院;国家食用菌工程技术研究中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业科学院食用菌研究所
来源:食品与生物技术学报
关键词: 葡聚糖 分离纯化 活性 多糖
年份:2019
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