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资源类型: 中文期刊
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2条记录
1水果及其制品中果胶不同提取方法的比较

作者: CSCD

机构:

来源:中国农学通报

关键词: 水果及制品 果胶 提取 硫酸-咔唑 比色法

年份:2014

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2水果及其制品中果胶含量的比色法测定条件优化

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:果树学报

关键词: 果胶 比色法 硫酸 咔唑

年份:2012

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