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作者: 康慧芳; 乔勇进; 刘晨霞; 张怡; 孙大鹏; 北大核心 CSCD
机构: 上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心
来源:食品科学
关键词: L-半胱氨酸 链格孢菌 交链孢霉腐病 葡萄 抑制作用
年份:2020
作者: 康慧芳; 乔勇进; 刘晨霞; 张怡; 孙大鹏; 仝潇洋; 北大核心 CSCD
机构: 上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心; 内蒙古农业大学食品科学与工程学院
来源:食品与发酵工业
关键词: 二氧化氯气体 链格孢菌 交链孢霉腐病 葡萄 抑制作用
年份:2021
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