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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食物与营养(1)
  • 农业科技通讯(1)

关键词

作者

  • 康文宇 AND 张涛(0)

机构

  • 中国农业科学院品资所(1)
  • 中国农科院品种资源研究所(1)

年份

  • 2003(1)
  • 2002(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:康文宇(精确检索)
作者:张涛(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1酶处理甘薯脯加工新技术研究

作者： 北大核心

机构：

来源：农业科技通讯

年份：2003

2马铃薯颗粒全粉生产加工工艺及产品质量标准

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

年份：2002

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