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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 化学计量学(1)
  • 沙棘油(1)
  • 真实性鉴别(1)
  • 脂质组学(1)
  • 高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱(1)

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作者

  • 张九凯 AND 徐冰冰 AND 韩建勋 AND 邢冉冉 AND 赵燕 AND 王玮 AND 陈颖(0)

机构

  • 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(1)
  • 中国检验检疫科学研究院(1)
  • 南京农业大学食品科技学院(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张九凯(精确检索)
作者:徐冰冰(精确检索)
作者:韩建勋(精确检索)
作者:邢冉冉(精确检索)
作者:赵燕(精确检索)
作者:王玮(精确检索)
作者:陈颖(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1基于脂质组学的沙棘油及其掺假油的甘油酯组成比较分析

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱 脂质组学 化学计量学 沙棘油 真实性鉴别

年份：2021

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