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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 控制措施(1)
  • 棒曲霉素(1)
  • 浓缩苹果汁(1)

作者

  • 张亚健 AND 刘阳 AND 邢福国(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张亚健(精确检索)
作者:刘阳(精确检索)
作者:邢福国(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1我国浓缩苹果汁生产现状及棒曲霉素对其品质的危害

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 浓缩苹果汁 棒曲霉素 控制措施

年份：2009

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