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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 上海农业学报(1)

关键词

  • 优化(1)
  • 制备(1)
  • 慢性消化淀粉(1)
  • 青稞(1)

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作者

  • 张倩倩 AND 王金斌 AND 吴潇 AND 蒋玮 AND 李鹏 AND 刘华 AND 吕贝贝 AND 武国干 AND 白蓝 AND 常晓蕾 AND 王荣谈 AND 唐雪明(0)

机构

  • 上海市农业科学院生物技术研究所(1)
  • 上海海洋大学食品学院(1)
  • 上海瑞丰农业科技有限公司(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张倩倩(精确检索)
作者:王金斌(精确检索)
作者:吴潇(精确检索)
作者:蒋玮(精确检索)
作者:李鹏(精确检索)
作者:刘华(精确检索)
作者:吕贝贝(精确检索)
作者:武国干(精确检索)
作者:白蓝(精确检索)
作者:常晓蕾(精确检索)
作者:王荣谈(精确检索)
作者:唐雪明(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1青稞慢性消化淀粉制备条件优化的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：上海农业学报

关键词： 青稞 慢性消化淀粉 制备 优化

年份：2015

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