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  • 北大核心(22)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国家禽(16)
  • 畜牧与兽医(3)
  • agricultural science & technology(1)
  • 动物营养学报(1)
  • 安徽农业科学(1)
  • 黑龙江畜牧兽医(上半月)(1)

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关键词

  • 北京油鸡(16)
  • 净化(3)
  • 禽白血病(3)
  • 胸肌(3)
  • 鸡(3)
  • 变化规律(2)
  • 宰后ph值(2)
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  • 微卫星标记(2)
  • 蛋品质(2)

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作者

  • 张剑 AND 初芹 AND 张尧 AND 刘华贵(0)

机构

  • 北京市农林科学院畜牧兽医研究所(22)
  • 中国农业大学动物科学技术学院(1)
  • 北京市农林科学院农业信息与经济研究所(1)
  • 北京市农林科学院畜牧兽医研究所;国家肉鸡产业技术体系大兴综合试验站(1)
  • 国家肉鸡产业技术体系大兴综合试验站(1)
  • 青海大学农牧学院(1)

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年份

  • 2023(3)
  • 2022(2)
  • 2021(2)
  • 2020(3)
  • 2019(1)
  • 2018(1)
  • 2017(1)
  • 2016(4)
  • 2015(1)
  • 2014(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张剑(精确检索)
作者:初芹(精确检索)
作者:张尧(精确检索)
作者:刘华贵(精确检索)
排序方式：

相关度

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共23条记录
1不同趾型北京油鸡蛋品质性状的比较分析

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 北京油鸡 趾型 双五趾 蛋品质

年份：2022

2北京油鸡鸡蛋中磷脂性状的相关规律研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 北京油鸡 鸡蛋 磷脂 分布

年份：2016

3利用微卫星标记分析北京油鸡的遗传多样性

作者： 北大核心

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 北京油鸡 微卫星标记 遗传多样性

年份：2013

4冷藏条件下鸡胸肉新鲜度变化规律及分级研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 新鲜度 K值 挥发性盐基氮 鸡 胸肌 肌苷酸

年份：2020

5全血与血清平板凝集试验检测鸡白痢的对比

作者： 北大核心

机构：

来源：畜牧与兽医

关键词： 鸡白痢 全血 血清 平板凝集 净化

年份：2017

6北京油鸡商品鸡与纯种油鸡性能对比分析

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 北京油鸡 体尺 屠宰性能 肉质 成活率

年份：2016

7禽白血病净化对北京油鸡产蛋性能和繁殖性能的影响评估

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 禽白血病 净化 生产性能 北京油鸡

年份：2023

8不同品种鸡全蛋及蛋黄营养物质含量分析研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 全蛋 蛋黄 卵磷脂 北京油鸡 罗曼粉壳蛋鸡

年份：2011

9母鸡蛋清混样检测禽白血病病毒p27抗原的应用研究

作者： 北大核心

机构：

来源：畜牧与兽医

关键词： 北京油鸡 禽白血病 p27抗原检测 蛋清混样 净化

年份：2020

10北京油鸡种鸡鱼腥味基因不利位点的剔除

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 北京油鸡 鱼腥味鸡蛋 FMO3基因 三甲胺 分子标记辅助选择

年份：2019

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