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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 抑菌活性(1)
  • 金黄色葡萄球菌(1)
  • 香茅醛(1)

作者

  • 张卯 AND 张业辉 AND 李惠 AND 肖性龙 AND 余以刚(0)

机构

  • 华南理工大学轻工与食品学院(1)
  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业农村部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张卯(精确检索)
作者:张业辉(精确检索)
作者:李惠(精确检索)
作者:肖性龙(精确检索)
作者:余以刚(精确检索)
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共1条记录
1香茅醛对金黄色葡萄球菌的抑制作用

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 香茅醛 金黄色葡萄球菌 抑菌活性

年份：2023

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