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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 振动条件(1)
  • 温度(1)
  • 葡萄(1)
  • 贮运(1)

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作者

  • 张哲 AND 张治权 AND 郝俊杰 AND 张平 AND 朱志强 AND 田津津 AND 丁浩 AND 毛义琼(0)

机构

  • 天津商业大学天津市制冷技术重点实验室;国家农产品保鲜工程技术研究中心天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张哲(精确检索)
作者:张治权(精确检索)
作者:郝俊杰(精确检索)
作者:张平(精确检索)
作者:朱志强(精确检索)
作者:田津津(精确检索)
作者:丁浩(精确检索)
作者:毛义琼(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1贮运过程中温度及振动条件对葡萄贮藏品质的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 贮运 葡萄 温度 振动条件

年份：2018

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