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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与机械(1)

关键词

  • 果实品质(1)
  • 葡萄(1)
  • 贮藏温度(1)

作者

  • 张哲 AND 张秋月 AND 王怀文 AND 郭旭 AND 张平 AND 朱志强 AND 田津津 AND 王飒飒(0)

机构

  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室(1)
  • 天津市制冷技术重点实验室(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张哲(精确检索)
作者:张秋月(精确检索)
作者:王怀文(精确检索)
作者:郭旭(精确检索)
作者:张平(精确检索)
作者:朱志强(精确检索)
作者:田津津(精确检索)
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共1条记录
1冰温贮藏对采后葡萄果实品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品与机械

关键词： 贮藏温度 葡萄 果实品质

年份：2019

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