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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • gc-ms(1)
  • 固相微萃取(1)
  • 贮藏(1)
  • 香气(1)

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作者

  • 张娜 AND 赵恒 AND 阎瑞香(0)

机构

  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心(1)
  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室(1)
  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津市采后生理与贮藏保鲜重点实验室天津市农业科学院(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张娜(精确检索)
作者:赵恒(精确检索)
作者:阎瑞香(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同草莓香气成分贮藏过程中变化的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 固相微萃取 香气 GC-MS 贮藏

年份：2015

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