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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国蔬菜(1)

关键词

  • haccp(1)
  • 安全管理(1)
  • 生菜(1)
  • 鲜切(1)

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作者

  • 张学杰 AND 常希光 AND Robert Holmes(0)

机构

  • department(1)
  • 中国农业科学院蔬菜花卉研究所(1)
  • 北京市裕农优质农产品种植公司(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张学杰(精确检索)
作者:常希光(精确检索)
作者:Robert Holmes(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1鲜切生菜全程安全控制的HACCP管理模式

作者： 北大核心

机构：

来源：中国蔬菜

关键词： 鲜切 生菜 HACCP 安全管理

年份：2008

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